山西省食鹽加碘消除碘缺乏危害管理實(shí)施辦法
（1996年7月18日山西省人民政府令第78號公布，自1996年7月18日起施行。根據2010年12月31日山西省人民政府第73次常務(wù)會(huì )議審議通過(guò)、2011年1月18日公布、2011年1月18日施行的《山西省人民政府關(guān)于修改部分規章的決定》修正）
第一條 根據國務(wù)院發(fā)布的《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》）第三十一條之規定，制定本辦法。
第二條 本省采取向居民長(cháng)期供應加碘食鹽（以下簡(jiǎn)稱(chēng)碘鹽）為主的綜合防治措施，消除碘缺乏危害，保障公民的身體健康。
第三條 凡在本省行政區域內從事碘鹽加工、運輸、儲存和銷(xiāo)售以及管理活動(dòng)，均適用本辦法。
第四條 省人民政府鹽業(yè)主管機構負責全省食鹽專(zhuān)營(yíng)、其他鹽的供應工作及鹽業(yè)市場(chǎng)的管理。
各級衛生行政部門(mén)負責本行政區域內的碘缺乏危害防治、碘鹽衛生監督工作。
第五條 各級人民政府應將以食鹽加碘為主的消除碘缺乏危害綜合防治工作，列入本地區國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展計劃，并組織實(shí)施。
各級工商、質(zhì)量技術(shù)監督、商務(wù)、供銷(xiāo)、衛生、農業(yè)等部門(mén)應按照各自職責分工，密切配合，共同做好食鹽加碘消除碘缺乏危害工作。
第六條 各級人民政府鼓勵和支持食鹽加碘消除碘缺乏危害方面的科學(xué)研究和先進(jìn)技術(shù)推廣工作，并對成績(jì)顯著(zhù)的單位和個(gè)人給予表彰或獎勵。
第七條 碘鹽的加工企業(yè)，由省鹽業(yè)主管機構指定，并取得衛生行政主管部門(mén)的衛生許可后，按規定報國務(wù)院鹽業(yè)主管機構批準。非經(jīng)指定、許可并批準，任何單位或個(gè)人不得從事碘鹽的加工。
第八條 碘鹽加工企業(yè)的廠(chǎng)房、倉庫、機械設備及其他設施應具備衛生、安全條件，符合有關(guān)標準，其管理人員、技術(shù)人員需經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，方可上崗。
第九條 碘鹽出廠(chǎng)前須采用密封小包裝并加貼國家統一的合格碘鹽標志，包裝材料應符合食品衛生要求。
第十條 鹽的運輸須有省級鹽業(yè)主管機構報送的運輸計劃文件。沒(méi)有運輸計劃的，鐵路或公路運輸企業(yè)不予運輸，并及時(shí)通知當地鹽業(yè)主管機構。
食用鹽的運輸、裝卸工具和儲存場(chǎng)地，必須符合衛生要求，不得與有害物質(zhì)同載混放。
第十一條 碘鹽的批發(fā)企業(yè)由省鹽業(yè)主管機構批準，批發(fā)活動(dòng)應符合國家食鹽專(zhuān)營(yíng)的有關(guān)規定。
第十二條 各鹽業(yè)批發(fā)企業(yè)，應按省鹽業(yè)主管機構規定的程序申報用鹽計劃，按照當地實(shí)際情況保證合理庫存。
第十三條 碘鹽批發(fā)企業(yè)的倉儲條件應符合防曬、干燥、密閉、衛生、安全的要求。
碘鹽與非碘鹽應分別存放。
第十四條 縣級以上鹽業(yè)主管機構應根據方便群眾、便于管理的原則確定碘鹽的零售點(diǎn)。農村的碘鹽零售點(diǎn)每一個(gè)行政村應不少于一個(gè)。
第十五條 被確定為碘鹽零售點(diǎn)的城鎮副食商店、農村基層供銷(xiāo)社和個(gè)體工商戶(hù)，領(lǐng)證后應到指定的批發(fā)點(diǎn)進(jìn)貨，保證碘鹽供應，滿(mǎn)足居民食用碘鹽的需要。
第十六條 禁止銷(xiāo)售不合格碘鹽、非碘鹽、劣質(zhì)鹽。禁止加工、銷(xiāo)售和使用工業(yè)廢鹽。
第十七條 食品和副食品中添加的食用鹽必須是碘鹽。
第十八條 鹽業(yè)質(zhì)量檢驗機構經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)授權后，負責碘鹽的質(zhì)量檢驗。各級衛生行政部門(mén)根據規定，定期對本地區碘鹽的加工、分裝、銷(xiāo)售和倉儲情況進(jìn)行檢查和檢驗。任何單位或個(gè)人不得提供虛假資料。
除國家和省人民政府另有規定外，碘鹽檢驗不得收取檢驗費用。
第十九條 各級衛生行政部門(mén)對暫不能供應碘鹽的人群或碘缺乏嚴重的病區，應及時(shí)采取其他補碘措施。
第二十條 衛生、鹽業(yè)檢查人員在執行公務(wù)時(shí)，應主動(dòng)出示證件，并按規定的程序、方法抽檢。
第二十一條 違反本辦法規定，有下列行為之一的，由有關(guān)部門(mén)按照《條例》進(jìn)行處罰：
（一）擅自進(jìn)行碘鹽加工、批發(fā)活動(dòng)的；
（二）碘鹽的加工企業(yè)、批發(fā)企業(yè)，加工、批發(fā)不合格碘鹽的；
（三）銷(xiāo)售不合格碘鹽或者擅自銷(xiāo)售非碘鹽的；
（四）在碘鹽的加工、運輸、銷(xiāo)售過(guò)程中，不符合國家衛生標準的；
（五）出廠(chǎng)碘鹽未予包裝或者包裝不符合國家衛生標準的；
（六）在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品和副食品中添加非碘鹽的。
第二十二條 違反本辦法規定，銷(xiāo)售私鹽、劣質(zhì)鹽的，由縣級以上人民政府鹽業(yè)主管機構會(huì )同有關(guān)部門(mén)按照國家有關(guān)規定進(jìn)行處罰。情節嚴重構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十三條 違反本辦法規定，加工、銷(xiāo)售或在食品、副食品中添加工業(yè)廢鹽的，由省人民政府鹽業(yè)主管機構建議有關(guān)部門(mén)予以取締?？梢圆⑻幍攘康恹}價(jià)值５倍以下的罰款。情節嚴重構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十四條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
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